詳情介紹
配料:綠豆、糯米粉、白砂糖、淀粉、面包屑
主料量占產(chǎn)品凈質(zhì)量分?jǐn)?shù):60%
產(chǎn)品分類:裹面制品
餅類食用方法:
1.鍋中放油,油量應(yīng)能浸沒(méi)餅,加熱至油溫50-80℃時(shí)放入餅,改用小火,略翻動(dòng)至餅慢慢浮起。
2.5分鐘左右,調(diào)至中火,不斷翻動(dòng)餅2-3分鐘,并控制油溫在100-120℃(不超過(guò)150℃)。
3.繼續(xù)翻動(dòng),炸至表面金黃色即可。
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