水產(chǎn)品加工
武漢梁子湖水產(chǎn)品加工有限公司是由武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司、武漢市梁子湖水產(chǎn)集團(tuán)有限公司和民營(yíng)資本于2009年6月共同投資成立的國(guó)有控股企業(yè)，注冊(cè)資金5800萬(wàn)元人民幣。公司位于武漢市江夏區(qū)大橋新區(qū)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園，占地面積150畝。主營(yíng)淡水水產(chǎn)品綜合深加工、銷售以及冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流市場(chǎng)等業(yè)務(wù)，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)支持企業(yè)，是湖北省和武漢市重點(diǎn)支持的龍頭企業(yè)。
綜合深加工年加工量5萬(wàn)噸，主要以淡水魚為原料，加工魚糜及魚糜制品，并利用納米技術(shù)將魚骨加工成易于吸收的魚骨鈣食品，利用生物酶解技術(shù)，將魚皮和魚鱗加工成在美容、醫(yī)藥、保健品等方面應(yīng)用十分廣泛的膠原蛋白?，F(xiàn)已形成包括冷凍魚糜系列、魚糜制品系列、肉丸系列、魚罐頭系列、膠原蛋白系列、魚骨鈣粉系列、魚油系列、花色米面制品系列等八大系列共100多種產(chǎn)品，其中：魚糜及魚糜制品20000噸，花色米面制品2000噸，膠原蛋白500噸，可實(shí)現(xiàn)年銷售收入49000萬(wàn)元，年稅收3800萬(wàn)元。
水產(chǎn)品綜合深加工及冷鏈物流“雙百億”是公司總體發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，總占地面積1071畝，總投資33億元，其中綜合深加工總投資 22 億元，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流總投資 11 億元?？蓪?shí)現(xiàn)年加工淡水魚50萬(wàn)噸，年產(chǎn)值103億元，年利稅18.5億元，成為國(guó)內(nèi)最大的淡水魚綜合深加工基地，并能為社會(huì)提供5400多個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)10萬(wàn)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式，在保護(hù)環(huán)境、保障食品安全、滿足消費(fèi)需求、帶動(dòng)農(nóng)民增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及促進(jìn)湖北省水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展等均具有重要的意義。冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流市場(chǎng)年交易額100億元，成為湖北省出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)出口農(nóng)副產(chǎn)品和進(jìn)出口食品的定檢中轉(zhuǎn)基地及華中地區(qū)最具專業(yè)的水產(chǎn)冷鏈物流市場(chǎng)。
科技為先導(dǎo)，質(zhì)量為主體。公司長(zhǎng)期與江南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、武漢工業(yè)學(xué)院等院校開展科研合作，在淡水魚綜合深加工方面取得一系列突破。公司《淡水魚精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化示范》成果榮獲2010年度湖北省人民政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，是2011年度武漢十大科技創(chuàng)新示范企業(yè)。
公司秉承“思路決定出路，成功來(lái)自勤奮”的理念，堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，著力打造高科技環(huán)保型水產(chǎn)加工事業(yè)，努力發(fā)展冷鏈物流交易大市場(chǎng)，力爭(zhēng)成為服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。